מוטי אלקבץ, יו”ר ארגון מגדלי הביצים, אמר שעד לפני שבוע עדיין הגיעו קונטיינרים שהתעכבו ויצרו עודפים, וכי “עדיין לא הגענו להשמדת ביצים כתוצאה מהעודף, הביצים העודפות מופנות על ידי המשווקים לתעשייה במחירים נמוכים. אנחנו צופים עלייה בביקושי הביצים רק לקראת חגי תשרי.
מוטי אלקבץ, יו”ר ארגון מגדלי הביצים ב’הכל עשר’